WAFFLE PANCAKE MIX

codice prodotto: C1SC3COL1

categoria: ALIMENTI

Il mix di pancake e cialde Lovegrass offre un'alternativa deliziosa sia a colazione che come spuntino. Rispetto ai normali pancake o waffle è senza glutine è ricco di nutrienti

Formato: 320 gr

€ 9.50

caratteristiche

Il Teff è un seme antico, proveniente dall’Etiopia ed è rimasto identico a quello che veniva consumato 6000 anni fa, sia nei livelli qualitativi che nelle proprietà organolettiche. Non si tratta in realtà di un cereale (anche se si utilizza come tale), ma di un seme privo di glutine e dall’alto profilo nutrizionale. Ha un ottimo bilanciamento, infatti è ricco in carboidrati, ma a basso indice glicemico e fornisce anche una buona dose di proteine (tra i 12 e i 14 grammi per 100 grammi di alimento). Ricco di sali minerali calcio, ferro, potassio e magnesio con un picco nel calcio di una quantità 25 volte maggiore rispetto al riso. Ricco di vitamine in particolare quelle del gruppo B e una buona dose di vitamina C. Povero di grassi e ricco di fibre. Utile per chi vuole perdere peso. Ha un ottimo effetto probiotico sulla flora batterica intestinale in quanto ricco di inulina.

proprietà

Alimento saziante e utile al benessere dell’intestino. Gluten free.

ingredienti

Farina di Teff, farina di cocco, zucchero di cocco da agricoltura biologica

Allergeni

Non contiene glutine. Non contiene allergeni, se non specifici e personali relativi ai singoli componenti del prodotto.

alimentazione

Vegano Vegetariano Wellness Sport Celiaci Intolleranti

uso

Di facile preparazione questo mix è ideale per colazioni nutrienti e spuntini energetici.

cottura

Preparazione: 1. Prendere 160 g (1 tazza) di Pancake & Waffle Mix; 2. Inclinare in una ciotola, aggiungere 270 ml (poco più di 1 tazza) di latte vegetale e 50 ml (4 cucchiai) di Burro Easy Ghee; 3. Mescolare la pastella fino a rendere liscia e lasciare riposare per 3 minuti. La pastella si addenserà per avere la giusta consistenza. Metodo di cottura: 1. Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio, quindi aggiungere un cucchiaino di Burro Easy Ghee; 2. Versare nella padella un cucchiaio abbondante di pastella per pancake. Se ne fai più contemporaneamente distanzia bene tra di loro le singole dosi; 3. Non appena compaiono le bolle e il fondo inizia a dorarsi, capovolgere il pancake per cuocere fino a quando non si gonfia e diventa dorato; 4. Condire a piacimento. Se si utilizza tutto il prodotto si può produrre circa 15/18 pancake. Se non si desidera consumarli tutti subito si possono congelare e consumarli al bisogno.

consiglio

Per preparare frittelle meravigliosamente soffici, mantieni sempre il calore medio della padella. Ciò impedisce ai pancake di cuocere troppo rapidamente all'esterno e fa si che l’interno rimanga morbido e soffice. I pancake dovrebbero essere così!

abbinamento

L’abbinamento ideale è con frutta fresca e un cucchiaino di sciroppo d'acero, burro Easy ghee classico, burro easy ghee al cocco

conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto

confezionamento

Pack cartone

valori nutrizionali

Informazioni Nutrizionali Quantità
Kcal 1345/355
proteine 13 g
grassi 3,8 g
di cui saturi 0,9 g
carboidrati 71 g
di cui zuccheri 16 g
fibre alimentari -
sale 1,38 g
ferro 23 mg
calcio 483 mg
magnesio 121 mg
caratteristiche
Il Teff è un seme antico, proveniente dall’Etiopia ed è rimasto identico a quello che veniva consumato 6000 anni fa, sia nei livelli qualitativi che nelle proprietà organolettiche. Non si tratta in realtà di un cereale (anche se si utilizza come tale), ma di un seme privo di glutine e dall’alto profilo nutrizionale. Ha un ottimo bilanciamento, infatti è ricco in carboidrati, ma a basso indice glicemico e fornisce anche una buona dose di proteine (tra i 12 e i 14 grammi per 100 grammi di alimento). Ricco di sali minerali calcio, ferro, potassio e magnesio con un picco nel calcio di una quantità 25 volte maggiore rispetto al riso. Ricco di vitamine in particolare quelle del gruppo B e una buona dose di vitamina C. Povero di grassi e ricco di fibre. Utile per chi vuole perdere peso. Ha un ottimo effetto probiotico sulla flora batterica intestinale in quanto ricco di inulina.
proprietà
Alimento saziante e utile al benessere dell’intestino. Gluten free.
ingredienti
Farina di Teff, farina di cocco, zucchero di cocco da agricoltura biologica
Allergeni
Non contiene glutine. Non contiene allergeni, se non specifici e personali relativi ai singoli componenti del prodotto.
alimentazione
Vegano Vegetariano Wellness Sport Celiaci Intolleranti
uso
Di facile preparazione questo mix è ideale per colazioni nutrienti e spuntini energetici.
cottura
Preparazione: 1. Prendere 160 g (1 tazza) di Pancake & Waffle Mix; 2. Inclinare in una ciotola, aggiungere 270 ml (poco più di 1 tazza) di latte vegetale e 50 ml (4 cucchiai) di Burro Easy Ghee; 3. Mescolare la pastella fino a rendere liscia e lasciare riposare per 3 minuti. La pastella si addenserà per avere la giusta consistenza. Metodo di cottura: 1. Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio, quindi aggiungere un cucchiaino di Burro Easy Ghee; 2. Versare nella padella un cucchiaio abbondante di pastella per pancake. Se ne fai più contemporaneamente distanzia bene tra di loro le singole dosi; 3. Non appena compaiono le bolle e il fondo inizia a dorarsi, capovolgere il pancake per cuocere fino a quando non si gonfia e diventa dorato; 4. Condire a piacimento. Se si utilizza tutto il prodotto si può produrre circa 15/18 pancake. Se non si desidera consumarli tutti subito si possono congelare e consumarli al bisogno.
consiglio
Per preparare frittelle meravigliosamente soffici, mantieni sempre il calore medio della padella. Ciò impedisce ai pancake di cuocere troppo rapidamente all'esterno e fa si che l’interno rimanga morbido e soffice. I pancake dovrebbero essere così!
abbinamento
L’abbinamento ideale è con frutta fresca e un cucchiaino di sciroppo d'acero, burro Easy ghee classico, burro easy ghee al cocco
conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto
confezionamento
Pack cartone
valori nutrizionali
Informazioni Nutrizionali Quantità
Kcal 1345/355
proteine 13 g
grassi 3,8 g
di cui saturi 0,9 g
carboidrati 71 g
di cui zuccheri 16 g
fibre alimentari -
sale 1,38 g
ferro 23 mg
calcio 483 mg
magnesio 121 mg