UVA SULTANINA
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UVA SULTANINA

1,83 €

Snack pratico e veloce per un carico di energia dal sapore squisitamente dolce


Quantità

CARATTERISTICHE

L'uva sultanina è una varietà di uva conosciuta anche con il nome di "uva passa" o "uvetta". Questa particolare uva si ottiene per essiccatura dei chicchi d'uva ricavata da acini piccoli di forma ellittica, dal colore giallo dorato e con un sapore squisitamente dolce. Quando essiccata prende sfumature ambrate e la polpa rimane soda con una sottile buccia facile da masticare.

PROPRIETA'

Ricca di sali minerali come potassio, ferro e calcio. Buona presenza di principi attivi quali l'arginina, che aiuta la naturale dilatazione dei vasi sanguigni ed è quindi protettrice del sistema cardiocircolatorio. Contiene fenoli dall'azione antiossidante che combattono i radicali liberi responsabili dell'invecchiamento cellulare. L'acido oleanolico permette di fornire una protezione dai batteri e dalla formazione delle carie dentali. Le sostanze polifenoliche svolgono persino un'azione antinfiammatoria e antibatterica sostegono così il sistema immunitario e il benessere dell'organismo. La presenza di fibre aiuta il transito intestinale e migliorano i problemi di stitichezza. Utile per prevenire e trattare disturbi come il mal d'auto, il mal di mare, la nausea mattutina.

IN CUCINA

L'uva sultanina si presenta secca e potremo mangiarla così come spuntino o per colazione in modo da avere una super carica di energia per affrontare tutta la giornata. Si può usare in cucina dopo averla idratata in acqua per mezz'ora. Una volta reidratata potremo utilizzarla nelle nostre ricette di cucina sia dolci che salate. Si abbina molto bene nelle insalatone miste di verdure e nelle macedonie. E' ideale per gli sportivi come spuntino durante gli allenamenti o in gara.

INGREDIENTI

Uva sultanina disidratata

DOSI

Mezzo cucchiaio al giorno è la dose ideale.



VALORI NUTRIZIONALI

Informazioni Nutrizionali Quantità
Kcal 1240/292
proteine 2,7 g
Grassi 0,4 g
Di cui saturi 0,1 g
carboidrati 69,4 g
di cui zuccheri 67,4 g
fibre alimentari 2 g
sale 77,5 mg
ferro -
calcio -
magnesio -
potassio -







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8 Articoli

Scheda tecnica

Formato
200 gr
Allergeni
Prodotto e confezionato in ambiente dove si confezionano anche cereali contenenti glutine, soia e derivati, frutta secca con guscio, sesamo, senape.
Alimentazione
Vegano; Vegetariano; Wellness; Sport; Celiaci
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto
Confezionamento
Sacchetto in PP sigillato

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